Eggesalat. Årsaken er at mengden majones er kraftig redusert, og heller erstattet med mager kesam. Disse blir magre og rike på proteiner, med andre ord vil du holde deg mett lenge
I dag lagde eg ein saftig og fin eggesalatmed kremost, sennep og chili. Ikkje ver redd for chilien, dei andre ingrediensane er så milde at chilien gir eggesalaten litt punch, utan at den vert overveldande
Del pitabrødene, fyll med salatblader og eggesalat, topp med tomat. En herlig måte å bruke pitabrød på, saftig og med god smak, enkelt å tilberede og går fint som lunsjpakke
Salat med ulike proteinkilder, fiskekaker med avokadokrem eller lomper medpålegg/eggesalat. Og da snakker jeg ikke om proteinfluff og kesammed bær, men cookies, donuts og is
Siden det snart er påske så starter vi medeggesalat som også inneholder kapers, rødløk og karri. Begge disse eggesalatene er fantastisk gode som vanlig smørbrødpålegg også